ENSALADA DE NÍSPEROS ASADOS, FRAMBUESAS Y QUESO DE CABRA

Ahora toca ensalada, como veis una ensalada fresca con un toque de fruta asada muy espectacular ya veréis, probad la receta y me daréis la razón.

 - Ingredientes:

- 8 nísperos

- 1 c/s de miel

- Lechuga Variada

- 1 cebolleta tierna

- 10 Frambuesas

- 8 nueces

- 50 gr. de queso cabra

- Sal 

- Aceite

- Vinagre Fresa

 - Preparación:

- Limpiamos los nísperos eliminando la piel y los huesos.

Pintamos el interior y exterior con la miel y en una plancha bien caliente los asamos

por ambos lados. Reservamos

- Disponemos la ensalada en el plato y acompañamos con la cebolleta troceada,

el queso, las nueces y frambuesas picadas picadas.

- Aliñamos con la vinagreta de vinagre de fresa, aceite y sal.